น้ำส้มแช่แข็ง...

น้ำส้มแช่แข็งปั่น

วันนี้เอาใจคุณหนูๆ ด้วยเมนูน้ำส้มแช่แข็งปั่นที่แสนจะน่ากิน แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุรับรองว่าทั้งอร่อยทั้งมีประโยชน์ แน่นอนคะ

สำหรับคุณแม่อย่างเราๆ จะสังเกตุเห็นว่านอกจากเด็กๆจะชอบอาหารที่มีสีสันแล้ว ยังชอบอะไรที่เย็นๆอีกด้วย(หรือเป็นเฉพาะลูกเราหว่า) วันนี้ก็เลยจัดเต็มให้ด้วยเมนู น้ำส้มแช่แข็งปั่นที่เย็นชื่นใจ และก็ทำง่ายๆไม่เสียเวลาคะ

น้ำส้ม

ส้มเขียวหวาน มีสรรพคุณทางยาคือป้องกันโรคหวัด และการติดเชือแบคทีเรีย ลดปริมาณโคเลสเตอรอลในเลือด ช่วยระบบย่อยอาหาร แก้อาการท้องผูก วิตามินซี สูง

เตรียมส่วนประกอบ

น้ำส้มคั้น 2 ถ้วย
ส้มเขียวหวาน แกะกลีบ 4 ผล (280 กรัม)
มะนาวแกะกลีบหั่นเป็นชิ้นเล็ก ครึ่งผล (15กรัม)
น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
เกลือสมุทร์ 1/4 ช้อนชา
ส้มเขียวหวานหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง  1-2 ชิ้น

น้ำส้มมะนาว

วิธีทำ

1. ใส่น้ำส้มคั้น ส้ม มะนาว น้ำเชื่อม และเกลือลงในโถปั่นปั่นจนละเอียดเข้ากัน เทใส่ถาด แล้วนำไปเข้าช่องแช่แข็ง รอให้เร่ิมจับกันเกือบจะเป็นน้ำแข็ง แล้วนำมาปั่นอีกครั้ง

2. รินใส่แก้วตกแต่งด้วยส้มเขียวหวานหั่นแว่นที่เตรียมไว้ เสิร์ฟโลด